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?食品净化车间活动房设计要求：

食品净化车间设计要求：

1、食品厂净化车间的送风不会显著增加室内的污染。

2、食品厂净化车间的送风量充足，足以稀释或消除室内产生的污染。

3、食品厂净化车间内的空气是从洁净区向非洁净区流动的，受污染的空气流动达到较低程度，空气在门口处和室内建筑中的流动方向正确。

4、食品厂车间净化要求室内空气的运动状态可保证密室内没有高浓度聚集区域。如果车间达到了上面所说的这些标准要求，就可以测量其尘挨粒子的浓度和微生物浓度(需要时)，以确定其达到了所洁净室所规定的标准。

净化车间系统工程施工包含哪些项？

　　车间净化工程的主要组成部分有六个部分：地面系统、风管系统、自动控制系统、电气系统、给排水系统和空气过滤系统。

　　地面系统：一般采用环氧树脂清洁系统：简单结构为顶、墙、地三部分，即三维封闭空间的六面。详细说，包括门窗、装饰弧等；

　　风管系统：包括送风、回风、新风、排风管、终端及控制装置等；空调系统：包括冷（热）水机组（包括水泵、冷却塔等）（或风冷管道等级等）、管道、组合净化空调箱（包括混流段、初效段、加热段、制冷段、除湿段、加压段、中效段、静压段等）；

　　自控系统：包括温度控制、温度控制、风量风压控制、开启顺序和时间控制等;

　　电气系统：照明、动力、弱电三部分，包括净化灯具、插座、电气柜、线路、监控、电话等强弱电系统;

　　给排水系统：给水、排水管道、设施及控制装置等;

　　空气过滤系统：初中效过滤器等其他净化设备：如臭氧、紫外线灯、风淋(包括货淋)、传递窗、超净工作台,互联锁等净化辅助设备。

　　净化车间工程可分为空气净化和水净化，空气净化在一定空间内，空气颗粒、***空气、***等污染物，室内温度、清洁度、压力、气流速度和气流分布、噪声振动和照明、静电控制在一定需求范围内。净化工程专门设计的房间，无论外部空气条件如何变化，都具有保持原设定要求的清洁度、温度、湿度和压力的性能。

净化车间需要的设备

      1、无尘净化车间的进气系统应安装在新风过滤箱和***净化空调的末端（***净化空调应分为三个过滤段：初始效率/中效率/G效率）。必要时还配备了净化增压箱。

     2、安装无尘净化车间回风系统，回风口，过滤初效器，中效回风箱。

     3、进入无尘净化车间前，***入缓冲区，缓冲区门安装电子互锁，更衣处放置干净的储物柜和空气清新机。

     4、人和货物进入无尘净化车间必须经过，风淋室、货淋室、传送窗主要传递小物品。

     5、垂直层流工作台、层流罩（FFU）、洁净棚（可移动净化工作室）和自净器需要安装在无尘净化车间的10-1000级。用于测量洁净室的清洁度，激光粉尘颗粒计数器。

食品厂净化车间如何分区？

      一般食品厂净化车间可大致分为三个区域：一般作业区、准净化区、净化作业区。

     一般作业区（非清洁区）：一般原材料、成品、工具储存区、包装成品运输区等原材料、成品暴露风险较低的区域，如外包装室、原材料仓库、包装材料仓库、外包装车间、成品仓库等。

     准净化区：其次，不需要二次更衣，如原料处理、包装材料处理、包装、缓冲间(拆包间)、一般生产加工间、非即食食品内包装间等。

     净化作业区：指卫生环境要求较高、人员、环境要求较高，必须消毒更换才能进入，如：原料、成品暴露处理区、食品冷加工室、即食冷却室、即食储存室、即食内包装室等。